Casa minuscola "Ab-Hänger" in campagna vicino agli animali

Il nostro "Ab-Hänger" (circa 20 mq) si trova nella nostra piccola fattoria, dietro il fienile, su un prato che ogni tanto viene frequentato dalle nostre galline e dalle nostre anatre.

Qui chiunque può semplicemente arrivare, rilassarsi e godersi il momento.

Il nostro gallo e anche quelli dei vicini ci annunciano che la giornata sta per iniziare.

Dietro di noi si estendono alcuni ettari di pascolo con 3 asini di grossa taglia, capre (e capretti) e Ivan, il nostro caprone.

Il "rimorchio" è arredato in modo semplice e accogliente. Da un lato c'è un letto matrimoniale (160x200) e dall'altro una piccola cucina quasi completamente attrezzata con: forno + 2 piastre in vetroceramica, lavello (NOVITÀ: acqua calda), frigorifero, bollitore, macchina per il caffè, oltre a stoviglie e posate.

In mezzo c'è la "stufa della nonna" per riscaldare il vagone, che lo rende davvero accogliente anche nella stagione più fredda.

Un bagno accogliente si trova proprio accanto (a circa 10 m di distanza).

La nostra particolarità:

- Servizio di panini e pane

Offriamo panini di farro e pane a lievitazione naturale fatti in casa.

- Uova delle galline che razzolano nel terreno (disponibilità a seconda del capriccio delle galline).

- Bevande: in caso di eventuale emergenza bevande, probabilmente potremo porvi rimedio.

- "Corso" di panificazione (su richiesta)

Da molti anni qui prepariamo pane a lievitazione naturale. Utilizziamo solo cereali biologici, maciniamo la farina nel nostro mulino e abbiamo sviluppato una ricetta che può essere cotta in un normale forno ventilato e che si integra bene nella vita quotidiana. Alla fine del "corso" riceverete le istruzioni per la cottura e una pagnotta fatta in casa. Fare il pane può essere semplicissimo!

Nel villaggio si trovano un allevamento di husky, un maneggio, un parco giochi e sportivo presso la chiesa del paese e, nelle vicinanze, lo zoo di Kunsterspring.