Sentiers du nord, cuisine de campagne et plus encore

Bonjour !

Au cœur de la magnifique nature de Basse-Saxe, quelque part au milieu de nulle part entre Hambourg et Brême, vous trouverez chez nous votre bonheur, non seulement en tant qu'amateurs de randonnée, mais aussi sur le plan culinaire !

Vous passerez la nuit chez nous dans un des coins de verdure intimes de notre ferme, dont le cœur est une auberge de campagne que nous gérons en tant que jeune couple.

Depuis plusieurs siècles déjà, on y organise des fêtes, on boit et on rit ensemble dans le Bierstube et on mange des plats allemands traditionnels dans le restaurant.

Notre ferme se trouve juste à côté de l'église au centre du village et le sentier du nord "Timke Wälder" passe chez nous. Les sentiers du nord invitent à la randonnée et au vélo. Il y a une nature magnifique, des grues et d'autres animaux à observer. Le soir, vous pouvez vous arrêter chez nous pour reprendre des forces.

Nous vous préparons volontiers un casse-croûte pour la randonnée ou un pique-nique après accord préalable ! Vous pouvez également emporter nos plats confortablement installés dans votre camping-car et manger entre vos quatre murs.

Nous commençons à fabriquer nos propres produits. Vous pouvez par exemple acheter chez nous notre eau-de-vie de strudel aux pommes maison, des confitures maison ou des mélanges d'épices.

En outre, pendant les mois d'été, nous proposons un minigolf et vous pouvez louer un jeu de boules.

Dans le village où nous vivons, il y a une magnifique piscine en plein air qui invite à se rafraîchir, à se détendre et à jouer au volley-ball. Dans les environs, vous pouvez découvrir et explorer beaucoup de choses : un grand glacier avec des glaces artisanales, la rivière Oste pour faire du canoë, un café avec un vieux moulin à eau, un terrain d'escalade en plein air, une piscine couverte avec sauna et les villages d'artistes Fischerhude et Worpswede avec des musées et des galeries.

Nous vivons à la ferme en tant que jeune famille avec notre petite chienne Sprotte. Sprotte a un an, elle est gentille, mais parfois un peu turbulente dans le jeu. Si vous amenez votre chien, il doit être stable et sociable.

Pendant les heures d'ouverture du restaurant, vous pouvez utiliser les toilettes et prendre une douche contre paiement.

Notre cour est également utilisée par les clients pour se garer. Mais vous aurez quand même assez de place pour vous.

Notre restaurant est ouvert le jeudi et le vendredi à partir de 17 heures et le samedi et le dimanche à partir de 12 heures.

Vous pouvez camper chez nous du mercredi au dimanche. Le lundi et le mardi sont nos jours de repos.

Nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à Kirchtimke !

Meilleures salutations,

Noëmi, Börge, Hedda et Sprotte