Hey, ich bin
Dietmar
Seit einigen Jahren leben Wir auf unserem Hof mitten in Frankendorf mit den unterschiedlichsten Tieren (Geflügel,Hund,Katzen, Pfauen, Ziegen, Großesel und Galloways). Die Hauptarbeit übernehme ich, meine Frau ist noch berufstätig und sorgt für die finanzielle Basis, um unser Hobby hier betreiben zu können. Wir sind bei weitem keine vollständigen Selbstversorger, bemühen uns aber um eine möglichst gute Ernährung. Vor allem im Sommer gelingt es uns immer wieder, ein Hauptgericht ausschließlich von unseren eigenen Produkten herzustellen. Schwerpunkt sind unsere Tiere, deren Pflege und auch die Nutzung ihres Fleisches, als auch das Zubereiten von Brot und Brötchen. Für den Alltagsgebrauch habe ich nach und nach dafür auch ein entsprechendes Rezept entwickelt.
Meine Camps & Cabins
2
