Ehi, ich bin Jörg

Tedesco

Come famiglia, gestiamo un orto e alleviamo pollame. Inoltre, prepariamo pane, creme spalmabili, gelatine, succhi di frutta, ketchup e liquori. Trasformiamo il pollame in arrosti, affumichiamo petti e cosce d'anatra e produciamo carne acida. È particolarmente buona con la remoulade fatta in casa e le patate fritte. I nostri ospiti sono invitati a degustarla su richiesta.