Cantina biologica al Castello di Saaleck

Offerte aggiuntive

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  Festa del vino in cantina l'ultimo fine settimana di maggio 2026

  Visitate la nostra festa del vino e gustate il nostro vino biologico all'interno e nei dintorni della cantina accanto al castello di Saaleck fino alle magiche ore serali. Venite a festeggiare con noi la festa del vino. Vi invitiamo a godervi la magica atmosfera del castello e a degustare i nostri deliziosi vini. Venerdì dalle 17.00 si inizia con un party di musica electro nella cantina illuminata a colori. Un'esperienza emozionante che farà la gioia degli amanti della musica e del vino. Sabato dalle 15.00 e domenica dalle 11.00, l'atmosfera da festa del vino assicura un divertimento esuberante. Lasciatevi sedurre dai diversi sapori dei nostri vini. Naturalmente, ci prendiamo cura anche del vostro benessere fisico: in tutte le giornate vi attendono cibi deliziosi: dalle salsicce del contadino nel pane o con insalata di patate del nostro macellaio preferito, al formaggio di fattoria di Untereschenbach, fino alle creme vegane. Godetevi il nostro eccellente vino biologico, i cocktail o altre bevande a vostra scelta.

  1€
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  Degustazione di vini / Escursione / Visita guidata alla cantina 17/10/26

  Partiamo dal castello di Saaleck e vi introdurremo alla storia della più antica città del vino. Poi faremo una breve passeggiata tra i vigneti storici, ancora completamente circondati da un muro di contenimento. Sul Schlossberg di Saaleck degusteremo due vini proprio tra i filari. Scoprirete tutto ciò che un viticoltore fa tra i filari. Successivamente ci recheremo nella cantina delle botti di legno, illuminata da candele. I rustici taglieri da merenda (salumi e formaggi o vegetariani) qui sono davvero squisiti! Si degustano altri quattro vini diversi, accompagnati da racconti divertenti sul mondo del vino. Nel frattempo, per allentare un po’ l’atmosfera, facciamo un giro della cantina e scopriamo tutto ciò di cui si occupano i viticoltori tra le vasche di vinificazione. Godetevi qualche ora piacevole con il nostro vino biologico di Hammelburg nel vigneto e in cantina! Punto d’incontro: edificio della cantina accanto al castello di Saaleck - Saaleckstraße 2, 97762 Hammelburg BIGLIETTI SOLO IN PREVENDITA - fino a esaurimento posti

  45€
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  Escursione "Vino delle Stelle" 14/08/26

  Insieme a Reiner Stein (guida astronomica) percorriamo un tratto del sentiero che si snoda sopra il castello di Saaleck. Da qui godiamo di una vista libera sul cielo stellato estivo. Con lo sguardo rivolto alla valle della Saale, apprendiamo curiosità sul sistema solare e, una volta giunti allo storico muro del vigneto, riusciamo a individuare i primi "grandi" corpi celesti. Attraversiamo i vigneti storici sul Schlossberg di Saaleck fino alla storica casa del vigneto. Riconosciamo altre costellazioni. Presso la storica "Kavaliershäuschen" ci sediamo sulle terrazze su piccole sdraio (messe a disposizione dalla cantina in numero limitato) o su coperte portate da casa e, con un bicchiere di vino in mano, osserviamo le stelle cadenti di San Lorenzo. BIGLIETTI SOLO IN PREVENDITA Esperienza solo il 14/08/26

  38€
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  Stelle.Eclissi solare.Visita guidata 12/08/26

  Vivete una serata speciale tra i vigneti della nostra tenuta! Solo il 12/08/26 Insieme alla guida astronomica, cammineremo verso il tramonto, immergendoci direttamente nello spettacolo naturale dell’eclissi solare. Sorseggiando un bicchiere di vino biologico proveniente direttamente da questo vigneto, potrete godervi l’affascinante vista sulla valle della Saale e sul cielo che si fa sempre più scuro. Nel 2026 potremo osservare un'eclissi solare parziale (80%) con gli occhiali speciali. Scoprite i vigneti storici sul Saalecker Schlossberg da una prospettiva completamente nuova. L'esperienza prosegue verso l'idilliaca casa del vigneto - Kavaliershäuschen: Qui, piccole «sedie a sdraio» (messa a disposizione dalla cantina in numero limitato) o coperte portate da casa invitano a soffermarsi e, con un bicchiere di vino in mano, osserviamo il cielo trasformarsi in uno scintillante cinema stellato. Gli occhiali per eclissi certificati ISO e CE sono inclusi nel prezzo.

  42€
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  Degustazione di vini in camper

  Godetevi una degustazione di vini regionali in stile "van life" direttamente presso l'area di sosta. Riceverete un pacchetto preparato con cura contenente i nostri vini biologici e un piccolo spuntino. Potete utilizzare il vostro buono California per questo. Il set è disponibile per il ritiro presso la nostra enoteca ed è perfetto per una serata rilassante in camper.

  Scopri di più

  20€
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  JAZZ: aperitivo mattutino sotto il pergolato

  🎷 Brindisi mattutino con musica jazz alla cantina – Domenica 27 settembre 2026 Domenica 27 settembre 2026 vi invitiamo cordialmente al brindisi mattutino con musica jazz nel nostro pergolato accanto al castello di Saaleck! Dalle 11 alle 16 potrete gustare vino biologico e piatti deliziosi. Le rilassanti note jazz della band ElfenJazz, che con grande fascino ed entusiasmo creeranno un’atmosfera fantastica. Dal jazz classico al jazz pop Servizio navetta dal parcheggio Weihertor (fermata dell’autobus) fino al castello di Saaleck Il benessere culinario è garantito: vi aspettano piatti deliziosi, torta di cipolle autunnale, colazione a base di salsicce bianche, gnocchetti di farina e molto altro ancora, oltre a ottimi vini biologici, caffè, cialde fresche e torte. L’ingresso è gratuito – la band sarà lieta di ricevere una donazione nella cassetta della musica. Che sia con la famiglia, con gli amici o semplicemente rilassandovi con un buon bicchiere di vino – questa domenica vi invita a godervi l’autunno in pieno. Non vediamo l’ora di darvi il benvenuto e di trascorrere insieme una giornata piacevole all’insegna della musica, del vino e del buon umore. Venite a trovarci, godetevi la musica, il vino e l’atmosfera autunnale in un ambiente accogliente! 🍷🎶

  1€