Cantina biologica al Castello di Saaleck

Offerte aggiuntive

• 

  Giornata del vino escursionistico Festa del papà 2026

  Escursione enologica aperta per la festa del papà attraverso i nostri vigneti coltivati con metodo biologico. Cibo e bevande sono disponibili in 5 tappe. È possibile percorrere percorsi circolari fino a 12 chilometri. Ingresso libero

  1€

• 

  Festa del vino in cantina l'ultimo fine settimana di maggio 2026

  Visitate la nostra festa del vino e gustate il nostro vino biologico all'interno e nei dintorni della cantina accanto al castello di Saaleck fino alle magiche ore serali. Venite a festeggiare con noi la festa del vino. Vi invitiamo a godervi la magica atmosfera del castello e a degustare i nostri deliziosi vini. Venerdì dalle 17.00 si inizia con un party di musica electro nella cantina illuminata a colori. Un'esperienza emozionante che farà la gioia degli amanti della musica e del vino. Sabato dalle 15.00 e domenica dalle 11.00, l'atmosfera da festa del vino assicura un divertimento esuberante. Lasciatevi sedurre dai diversi sapori dei nostri vini. Naturalmente, ci prendiamo cura anche del vostro benessere fisico: in tutte le giornate vi attendono cibi deliziosi: dalle salsicce del contadino nel pane o con insalata di patate del nostro macellaio preferito, al formaggio di fattoria di Untereschenbach, fino alle creme vegane. Godetevi il nostro eccellente vino biologico, i cocktail o altre bevande a vostra scelta.

  1€

• 

  Degustazione di vini a lume di candela 28.06.25

  Partiamo dal Castello di Saaleck e vi presentiamo la storia della più antica città del vino. Con un bicchiere di Secco, vi accompagneremo nella nostra cantina e scopriremo cosa fanno i viticoltori tra le vasche. Passeggeremo poi tra i vigneti storici, ancora completamente circondati da un muro di cinta. Nel Saalecker Schlossberg assaggiamo due vini direttamente tra le viti. Scoprirete cosa fa un viticoltore tra i filari. Poi si va nella storica casa del vigneto "Kavaliershäuschen", illuminata da candele. Gli spuntini rustici (salsiccia e formaggio o vegetariani) sono davvero buoni! Altri 3-4 vini diversi vengono degustati con storie divertenti sul vino. Godetevi qualche ora piacevole con i nostri vini biologici di Hammelburg in un ambiente storico - illuminato solo da candele - un'atmosfera fantastica! Punto di incontro: edificio della cantina accanto al castello di Saaleck - Saaleckstraße 2, 97762 Hammelburg BIGLIETTI SOLO IN ANTICIPO

  45€

• Giornate dei viticoltori aprile.2026

  9 cantine del Saalestück della Franconia aprono le porte delle loro aziende vinicole nel fine settimana di aprile. Nel WEINKELLER accanto al castello SCHLOSS SAALECK offriamo un programma in entrambi i giorni: SABATO 12 aprile - ore 14.00 INAUGURAZIONE DELLA NOSTRA NUOVA CASA DEL VINO E DEGLI SPUNTINI 24/7 programma dalle ore 15.00: - Visite in cantina con degustazione di vini biologici - Ristorazione in fattoria e in cantina - Cocktail di vino, vino e bevande analcoliche - Specialità francesi "Blaue Zipfel" (salsiccia bollita in brodo di cipolla), snack, tarte flambée salate e dolci dalle 19.00 WINE PARTY E KARAOKE nell'HOLZFASSKELLER!!! DOMENICA 13 aprile - dalle ore 11.30 - Visite guidate alla cantina con degustazione di vini biologici - Ristorazione in fattoria e in cantina - Cocktail di vino, vino e bevande analcoliche - Specialità francesi "Blaue Zipfel" (salsiccia bollita in brodo di cipolla), snack, tarte flambée salate e dolci Parcheggio gratuito a disposizione

  1€

• 

  Escursione "Vino delle Stelle" 14/08/26

  Insieme a Reiner Stein (guida astronomica) percorriamo un tratto del sentiero che si snoda sopra il castello di Saaleck. Da qui godiamo di una vista libera sul cielo stellato estivo. Con lo sguardo rivolto alla valle della Saale, apprendiamo curiosità sul sistema solare e, una volta giunti allo storico muro del vigneto, riusciamo a individuare i primi "grandi" corpi celesti. Attraversiamo i vigneti storici sul Schlossberg di Saaleck fino alla storica casa del vigneto. Riconosciamo altre costellazioni. Presso la storica "Kavaliershäuschen" ci sediamo sulle terrazze su piccole sdraio (messe a disposizione dalla cantina in numero limitato) o su coperte portate da casa e, con un bicchiere di vino in mano, osserviamo le stelle cadenti di San Lorenzo. BIGLIETTI SOLO IN PREVENDITA Esperienza solo il 14/08/26

  38€

• 

  Stelle.Eclissi solare.Visita guidata 12/08/26

  Vivete una serata speciale tra i vigneti della nostra tenuta! Solo il 12/08/26 Insieme alla guida astronomica, cammineremo verso il tramonto, immergendoci direttamente nello spettacolo naturale dell’eclissi solare. Sorseggiando un bicchiere di vino biologico proveniente direttamente da questo vigneto, potrete godervi l’affascinante vista sulla valle della Saale e sul cielo che si fa sempre più scuro. Nel 2026 potremo osservare un'eclissi solare parziale (80%) con gli occhiali speciali. Scoprite i vigneti storici sul Saalecker Schlossberg da una prospettiva completamente nuova. L'esperienza prosegue verso l'idilliaca casa del vigneto - Kavaliershäuschen: Qui, piccole «sedie a sdraio» (messa a disposizione dalla cantina in numero limitato) o coperte portate da casa invitano a soffermarsi e, con un bicchiere di vino in mano, osserviamo il cielo trasformarsi in uno scintillante cinema stellato. Gli occhiali per eclissi certificati ISO e CE sono inclusi nel prezzo.

  42€

• 

  

  Degustazione di vini in camper

  Degustazione di vini Vanlife Godetevi una degustazione di vini regionali Vanlife direttamente presso l'area di sosta. Riceverete un pacchetto preparato con cura contenente i nostri vini biologici e un piccolo spuntino. Potete utilizzare il vostro buono California per questo. Il set è ritirabile presso la nostra enoteca ed è perfetto per una serata rilassante in camper.

  20€