Hey, ich bin Jörg

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Wir betreiben als Familie einen Selbstversorgergarten und halten Geflügel. Dazu gehört auch Brotbacken , die Herstellung von Aufstrichen, Gelee, Säften, Tomatenketchup und Likören . Das Geflügel verarbeiten wir zu Braten, räuchern Entenbrust und Keulen und stellen Sauerfleisch her. Mit selbstgemachter Remoulade und Bratkartoffeln schmeckt es besonders gut. Unsere Gäste können auf Nachfrage gerne davon kosten.