Wir bieten Ihnen Gastfreundschaft in einer der faszinierendsten und unberührtesten Gegenden Siziliens. Wir bauen Weizen und Olivenbäume an, wobei wir die Umwelt nach einem agro-ökologischen Ansatz respektieren und schützen. Bei der Herstellung von Lalia-Mehl und nativem Olivenöl extra achten wir auf den Boden, die Artenvielfalt und die Typizität und kümmern uns um die Qualität der Produktion und die Gesundheit der Menschen.